Thứ Hai, 10 tháng 3, 2014

Cách làm lẩu cá chình, cach lam lau ca trinh www.phununet.com trangtraiviet.com

 Cách làm lẩu cá chình, cach lam lau ca trinh
cach lam lau ca chinh 
 lam lau ca chinh
 cach lam lau ca trinh
 lau ca chinh
trangtraiviet.com 
nguyen lieu nau lau ca chinh 
ca chinh va nguyen lieu nau lau ca chinh 
kimtuyen1805.blogspot.com 
foodvintage.wordpress.com 
naungon.com/lau-ca-chinh 
www.vietgle.vn/diendan 
www.thucphamsuckhoe.com/meo-nau-nuoc-lau-that-ngon 
vandinh.vn 
Cách nấu lẩu cá tầm cực ngon 
Hướng dẫn nấu lẩu cá trắm ngon 
hieubiet.vn/tra-loi/me-bong/huong-dan-nau-lau-ca-tram-ngon 
hieubiet.vn/hoi-dap/phamhoaianh/cach-lam-lau-ca-tram 
vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Lau-ca-chinh 
anngonmoingay.vn/good-food/cach-lam-lau-ca-dieu-hong 
www.toquoc.vn 
forum.zing.vn 
www.lamsao.com 
Làm sao để nấu lẩu cá chép 
hatthocvang.com/cach-che-bien-lau-ca-tam 
gocbangai.com 
Hướng dẫn nấu cá chép om dưa chua 
lammonanngon.blogspot.com 
dacsannanggio.vn 
anmongi.com 
www.amthuc360.net 
eva.vn/bep-eva/lau-ca-keo-la-giang-day-hap-dan 
www.toitim.net 
Cách nấu lẩu cá chình và cá trắm đen 
dichvunauan.net 
www.icb.com.vn 
www.goc18.vn/xem/cách+làm+lẩu+cá+trắm+giòn 
edunet.com.vn/tin-tuc 
Cách nấu lẩu cá diêu hồng chua cay 
Cách nấu lẩu hải sản ấm áp cho mùa đông 
cachlam.edu.vn/cach-nau-lau-hai-san-am-ap-cho-mua-dong 
www.lamchame.com 
 Lẩu cá tầm
www.amthuc365.vn 
www.nongnghiepvietnam.com 
 www.sotayhuongdan.com/lau-ca-keo-la-giang
 bienquangcaonline.com
monngonmoingay.quananosaigon.com 
hoc-nauan.blogspot.com/2013/10/bep-chinh-day-nau-lau-ca-keo 
cachnaungon.wordpress.com 
cakholangvudai.com 
monngonmoingay.com/thuc-don/915-Lau-ca-ro-phi 
nhahangquangon.wordpress.com 
 tapchi.guu.vn
news.go.vn 
baobaclieu.vn 
www.trieuxuan.info 
 www.nhahangquangon.com
www.thanhnien.com.vn/pages/20120115/lau-dau-ca-hoi-nau-mang 
hoitaisao.com 
nauanmoingay.com 
sotaynauan.com 
megafun.vn/cuoc-song/am-thuc/mon-an 
www.khocaduacangio.com 
tin.tuyensinh247.com/cach-nau-lau-ga-ngon-tuyet-ngay-dong 
 www.daynauan123.com
elib.dostquangtri.gov.vn 
amthuc69.com 
amthuc69.com/cach-nau-lau-thap-cam-chua-cay-thom-ngon 
s.tin247.com/lẩu+cá+thác+lác 
www.free4vn.org 
www.tuuquanchu.com 
www.tuuquanchu.com/San-pham/Cac-mon-lau 
www.diemtinviet.com 
vietnamfoods.com.vn/tin-tuc 
haiphong360.net 
monngonblog.blogspot.com 
vnamthuc.blogspot.com 
toitulam.vn 
khonggianbep.vn 
tieudunghay.com 
tuinauan.blogspot.com/2013/02/cach-lam-lau-ca-lang-mang-chua 
tailieu.vn 
www.nhahangnhatban.com.vn 
nguoicaobang.sextgem.com 
suckhoedinhduong.nld.com.vn 
diendan.congdongcviet.com 
nguoibaclieu.com 
www.chuyenhot.com/cach-lam-thit-nguoi-cua-trung-quoc 
www.meovat360.net/mobile/1368/cach-lam-lau-ca 
cachnauanngon.com 
 www.ktdt.vn
2suckhoe.com/search/lau-ca-ro/ 
2suckhoe.com/search/cach-nau-lau-trinh-nu 
candycancook.com 
hanoi7x.com 
hanoimarina.com 
www.bepnhata.com 
monngonmoingay.net.vn 
www.hoiquanbancau.vn 
huongdanlammon.blogspot.com 
diemhenviet.com 
huongdan.edu.vn/huong-dan-cach-nau-mon-canh-chua-ca-hu 
monannguoivietnam.blogspot.com/2013/07/lau-ca-loc 
www.amthuc.ruoucaocap.net 
 langsao.vn/nau-lau-ngon
cachthuclambanh.blogspot.com/2013/07/lau-ca-ieu-hong-nau-rieu 
music.vietfun.com 
Cách nấu một nồi canh chua cá lóc 




Lẩu cá trình rất thơm, béo ngậy. Trời lành lạnh, nấu cho ô xã món này thì phải đi mấy chai rượu . Cá trình khi nhúng lấu thường chỉ xắt khúc, cũng có người thái lát. Nhưng theo cảm nhận của tớ thì xắt khúc ăn ngon hơn, sướng hơn hi hi!
1/. Nguyên liệu :
_ Xương heo : 500g
_ Cá trình : 1 con
_ Cà chua : 3 trái to
_ Bún : 500g
_ Sả bằm : 3 nhánh
_ Tỏi bằm : 1 củ
- Hành củ xắt nhỏ
_ Dứa : 1 trái
_ Me : 2 quả vừa
_ Rau các loại: thì là, ngổ, cải, cần v.v…(tuỳ thích)
_ Gia vị : muối + đường + bột ngọt + nước mắm
2/. Cách làm
_ Giai đoạn 1 : chuẩn bị
+ Cá làm sạch cắt khoang vừa ăn, ướp hạt tiêu, sả + tỏi băm (1/2 chỗ chuẩn bị), gia vị
+ Xương heo nấu nước dùng
+ Phi thơm ½ chỗ sả tỏi và hành còn lại, nếu ăn đc cay thì thêm ớt bằm cho thơm hay satê cũng đc.
+ _ Gai đoạn 2 : nấu
+ Cho cá đã ướp vào chảo dầu chiên sơ 2 mặt (sơ sơ thoai)
+ Nêm vào nồi nước dùng: me + 1m café muối + 4m đường + 4m bọt ngọt + 1m nước mắm
_ Gai đoạn 3 : trình bày
+ Xếp vào lẩu dứa , cà chua , cho nước lẩu vào, trút hành, tỏi, sả ớt đã phi thơm lên lên mặt
+ Lẩu cá lóc ăn với bún + nước mắm tỏi ớt mặn.
3/. Yêu cầu thành phẩm
_ Nước có vị chua ngọt vừa ăn
_ Cá không nát , dậy mùi thơm của sả

Có người thích thêm dưa cải chua vào, nhà tớ thì hay ăn kèm dọc mùng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét